21 декабря во 2 «А» классе православной гимназии имени святого благоверного князя Александра Невского состоялись "Кулинарные посиделки".
Есть в природе нашего народа
Русские особые черты
Не берут их годы и невзгоды.
Не капризы ветреные моды.
От души они, от доброты.
Принять изволь тот,
Кто пришёл на посиделки,
На этой праздничной тарелке
Из наших рук и хлеб и соль!
Гостей праздника встречала хозяйка. Она рассказала детям о традициях русского народа, познакомила с кулинарными обычаями нашей страны и с блюдами русской старинной кухни. Главную и основную роль на столе во все времена на Руси играли жидкие супы. Ребята наперебой перечисляли какие супы готовили в старину и даже поделились рецептами борща, ухи и рассольника.
После супов речь шла о каше.
Каша – одно из самых распространенных русских блюд, второе после щей. Само слово «каша» означает кушанье, приготовленное из растертого зерна. Каша – любимое кушанье среди русских людей. Каша сопровождала молодых в день свадьбы, ею поминали, встречали новорожденного.
Каша являлась основной горячей пищей для солдат. А солдатских поваров называли кашеварами.
Затем, ребята отгадывали название крупы по виду, вспоминали в каких произведениях говорится о каше. Играли в игру «Понарошковая каша», перечисляли изделия из пшеничной муки и даже разыгрывали сценки из сказок, где речь идет о пирожках.
Закончились кулинарные посиделки чаепитием с пирогами и баранками. Праздник получился веселым и познавательным, молодцы ребята, хорошо знают традиции русского народа!
Мероприятие реализовано в рамках грантового конкурса "Православная инициатива", благодаря благотворительному фонду Преображение НН.
