23 ноября 2023 года учащиеся 6 "А" Нижегородской православной гимназии имени преподобного Сергия Радонежского класса со своим классным руководителем Мироновой О. Б. посетили факультет перерабатывающих технологий Нижегородского агротехнологического университета.

На факультете они посетили музей ржаного хлеба, узнали о пользе этого северного злака, незаменимости и значении именного ржаного хлеба в укреплении здоровья человека.

Ребята познакомились с историей выращивания ржи от крестьянского хозяйства до современного фермерского. Они сами попробовали вращать жернова, заглянули в русскую печь, рассмотрели утварь для приготовления хлеба.

В музее ребята увидели агитационные листовки первых советских пятилеток, фотографии хлебных пайков блокадного Ленинграда. В конце экскурсии дети продегустировали сорта ржаного хлеба: "Бородинский" и "Подовый".  

Во второй части экскурсии дети поучаствовали в мастер - классе по карвингу (фигурного вырезания из овощей).